Tora forsker på mat ved NMBUTora Asledottir har studert bachelor og master i matvitenskap. I dag jobber hun som forsker, og undersøker surdeig og gamle kornsorter. – Jeg synes det er utrolig gøy å jobbe praktisk på laben, sier h…
Stine Sofie er doktorgradsstipendiat ved NMBUStine Sofie Strømland har alltid hatt en stor interesse for biologi, kjemi og matematikk, og har tatt en mastergrad i bioteknologi på NMBU. Nå jobber hun som stipendiat og forsker på sammenhengen mell…
Besøksdag for deg som planlegger å søke, eller har søkt, studieplass hos ossHar du tenkt til å søke på studier i kjemi, bioteknologi, eller mat, teknologi og helse på NMBU i august 2025? Eller har du allerede søkt? Velkommen til oss på besøksdag!
Ny doktorgrad: Utforsker mulige alternativer til antibiotikaAntibiotikaresistens utgjør en stadig større trussel. I en ny doktorgrad fra NMBU presenterer stipendiat Ingvild Reinseth lovende resultater for alternative behandlingsmetoder mot resistente bakterier…
Michelle er produkt- og forretningsutvikler i Den Stolte HaneMichelle Seigerud har kombinert studier i matvitenskap og bioøkonomi ved NMBU. – Muligheten for enkelt å få godkjent emner, skifte mellom retninger og ha prosjektsamarbeid mellom ulike fakulteter har …
Åse er PhD-stipendiat i TINE SAMed masterstudier innenfor matfeltet, kan du gå videre i karrieren med doktorgrad og forskning. Les hva Åse Riseng Grendstad, som har fått jobb som stipendiat i TINE, svarer på fem kjappe spørsmål om …
Kan KI vise vei når forskerne skal lage nye medisiner?De bruker kunstig intelligens til å bekjempe bakteriene som dagens medisiner ikke kan ta knekken på. KI hjelper forskerne med å sortere i idéene og arbeide videre med dem som kan virke.
Spørsmål og svar om søknadsprosessen til masterprogram ved KBMPå denne siden finner du svar på ofte stilte spørsmål om søknadsprosessen til masterprogram ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM).
Forskere har brukt erter til å brygge godt surøl raskereDe brygger like godt øl på en brøkdel av tiden. Forskerne på NMBU har funnet ut at de kan bruke sukkeret fra erter når de lager surøl.
Hvorfor studere Mat, teknologi og helse?– Mat angår oss alle. Studentene våre tar med seg bred kunnskap om hvordan maten vi spiser er bygget opp, hvor den kommer fra, hvordan den best behandles, og hvordan den påvirker helse, miljø, klima o…
