Kan KI vise vei når forskerne skal lage nye medisiner?De bruker kunstig intelligens til å bekjempe bakteriene som dagens medisiner ikke kan ta knekken på. KI hjelper forskerne med å sortere i idéene og arbeide videre med dem som kan virke.
Spørsmål og svar om søknadsprosessen til masterprogram ved KBMPå denne siden finner du svar på ofte stilte spørsmål om søknadsprosessen til masterprogram ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM).
Forskere har brukt erter til å brygge godt surøl raskereDe brygger like godt øl på en brøkdel av tiden. Forskerne på NMBU har funnet ut at de kan bruke sukkeret fra erter når de lager surøl.
Hvorfor studere Mat, teknologi og helse?– Mat angår oss alle. Studentene våre tar med seg bred kunnskap om hvordan maten vi spiser er bygget opp, hvor den kommer fra, hvordan den best behandles, og hvordan den påvirker helse, miljø, klima o…
Norske forskere har utviklet ny metode for å dyrke proteinerSnart kan proteinpulveret ditt være laget av bakterier dyrket i et laboratorium.
Nye studieprogrammer i Mat, teknologi og helse ved NMBUFra og med våren 2025 blir det endringer i studietilbudet innen fagområdet matvitenskap ved NMBU. Det som i dag er en femårig mastergrad i matvitenskap og ernæring, gjøres om til en treårig bachelorgr…
Marius Aursnes kåret til semesterets beste underviser av studentene på KBMMarius Aursnes, førsteamanuensis i organisk kjemi, har blitt tildelt Reagensrørrosetten for semesterets beste underviser ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM) på NMBU. Prisen dele…
Ny innsikt i bakterier som forårsaker jurbetennelse hos kyrI en doktorgrad fra NMBU har stipendiat Marita Torrissen Mårli utviklet nye metoder for å studere to typer bakterier som kan forårsake jurbetennelse hos kyr.
Ny forskning kan gi mer effektiv marin overvåkingI en ny doktorgrad fra NMBU tar Melcy Philip sikte på å utvikle raske og effektive bioinformatiske metoder for å kunne forutsi påvirkningen av akvakultur på havbunnen. De nye metodene kan revolusjoner…
Ny innsikt i tyrosinaser: Kan bidra til nye løsninger innen helse og miljøOppdagelse av alternativ aktiveringsmekanisme hos tyrosinase-proteinene kan ha stor betydning.