Kokosnøttolje blir ofte hyllet som et miljøvennlig alternativ til for eksempel palmeolje, men ny forskning tyder på at den truer flere arter enn den forhatte palmeoljen. Forskere etterlyser bedre miljøinformasjon til forbrukerne.
Aina Lundon Russenes har i sin doktorgrad undersøkt N2O-utslipp (lystgass) fra jordbruket i Norge. Hun peker også på forslag til tiltak som kan redusere mengden utslipp.
Fakultet for miljøvitenskap og naturforvaltning (MINA) er NMBUs fagmiljø innen natur og miljø, bærekraftig bruk av naturressurser, biologiske og geologiske prosesser.
