Om arenaen
Faglige satsingsområder
Innovasjon og samarbeid
Forskerutdanning og livslang læring
Organisering
Prosjektstyre
Faglige bidragsytere
Aktuelt
Planlagte aktiviteter
Seminar: Drøvtyggere og bærekraftig norsk matproduksjon
Bente Aspeholen Åby og Laila Aass
Bakgrunn: Drøvtyggere fremheves ofte som en betydelig kilde til klimagassutslipp i debatten om matproduksjon, både nasjonalt og internasjonalt. Bærekraftig matproduksjon inkluderer imidlertid mange perspektiver som ofte tones ned eller overses. I dette seminaret tar vi for oss dette, med en gjennomgang av klimagassenes betydning innledningsvis og deretter presenteres ulike bærekraftperspektiver knyttet til drøvtyggere, med fokus på norsk matproduksjon.
Foredraget er blant annet basert på boka "Husdyrene - Fundamentet i norsk matproduksjon"
Stad: Veterinærbygningen
Seminar 12.15-13.00 (Auditorium Pegasus)
Diskusjon 13.00-14.00 (Innsikten)
Søkte prosjekter
Aktuelle utlysninger
Kontakt og deltakelse
