BIO235 Bioteknologi og kjemi i næringslivet

Studiepoeng:5

Ansvarlig fakultet:Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap

Emneansvarlig:Morten Nilsen

Campus / nettbasert:Undervises campus Ås

Undervisningens språk:Norsk

Antall plasser:30

Frekvens:Årlig

Forventet arbeidsmengde:

  • Forelesninger: 12 timer.
  • Kollokvier 6 timer.
  • Selvstudium, skriving av semesteroppgave og muntlig presentasjon 107 timer​

Undervisnings- og vurderingsperiode:Emnet starter i høstparallellen. Emnet har undervisning/vurdering i høstparallellen

Om dette emnet

Emnet vil gi en introduksjon til næringslivet. Emnet vil ha hovedfokus på kvalitetskontroll, risikovurdering og ulike kjemiske og bioteknologiske prosesser, samt lovgivning/krav og dokumentasjon av prosesser og produkter.

Det skal skrives en rapport der man velger seg en bedrift og evaluerer kvalitetssystemer og risiko som er forbundet med produkter/tjenester i denne bedriften, samt hvilke krav det er til dokumentasjon av disse. Rapporten presenteres gruppevis for de de andre studentene.

Emnet vil bidra til FNs bærekraftsmål 9 (Innovasjon og infrastruktur: Bygge solid infrastruktur, fremme inkluderende og bærekraftig industrialisering og bidra til innovasjon).

Dette lærer du

Kunnskaper

  • Kunnskaper om kvalitetsstandarder og lovgivning knyttet til produksjon i næringslivet
  • Kunnskaper om produktutviklingsprosesser
  • Kunnskap om risikovurdering
  • Kunnskap om krav til dokumentasjon
  • Kunnskaper om kjemi og bioteknologi i næringslivet i Norge

Ferdigheter

  • Kunne sette opp kvalitetssystem for enkle tjenester og produkter
  • Være i stand til å risikovurdere produkter/prosesser
  • Kunne sette opp plan for utvikling av enkle produkter
  • Være i stand til å dokumentere produkter og prosesser

Generell kompetanse

  • Være i stand til å jobbe i næringslivet
  • Kjenne til samspillet mellom næringslivet, myndigheter og akademia
    • Forelesninger.
    • Gruppeoppgaver.
    • Muntlig presentasjon.
    • Ekskursjon til bedrifter.
    • Karrieredag (KBM).
  • Kontakt med lærere via Canvas og e-post. Forelesningsnotater legges ut i Canvas.
  • Forelesninger og utvalgte vitenskaplige artikler.
    • KJM100 Generell kjemi (eller tilsvarende).
    • BIO101 Introduksjon i bioteknologi og kjemi (eller tilsvarende)
  • Ferdigheter i rapportskriving og muntlig presentasjon. Begge må være bestått.

    Evaluering av studentenes læring vil være basert på deres teoretiske kunnskaper og forståelse,

    Bestått/ikke-bestått

  • Intern og ekstern sensor godkjenner skriftlige rapporter og muntlig presentasjon.
    • Obligatorisk fremmøte på forelesninger
    • Godkjent skriftlig gruppeoppgave og presentasjon
  • Maksimalt 30 studenter, etter følgende prioritering:

    1. B-BIOTEK / B-KJEMI / M-KB på 3. året
    2. masterstudenter M-BIOTEK / M-KJEMI
    • Forelesninger: 2 timer (dobbelttime) per uke i 6 uker i høstparallellen.
    • Semesteroppgave og muntlig presentasjon i november/desember, før eksamensperioden starter.
  • Bachelorprogrammene i bioteknologi og kjemi

    Masterprogrammene i bioteknologi og kjemi

    Masterprogrammet i teknologi, retning kjemi og bioteknologi

  • Bestått/ Ikke bestått
  • Realfag