BIO235 Bioteknologi og kjemi i næringslivet
Studiepoeng:5
Ansvarlig fakultet:Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap
Emneansvarlig:Morten Nilsen
Campus / nettbasert:Undervises campus Ås
Undervisningens språk:Norsk
Antall plasser:30
Frekvens:Årlig
Forventet arbeidsmengde:
Undervisnings- og vurderingsperiode:Emnet starter i høstparallellen. Emnet har undervisning/vurdering i høstparallellen
Om dette emnet
Emnet vil gi en introduksjon til næringslivet. Emnet vil ha hovedfokus på kvalitetskontroll, risikovurdering og ulike kjemiske og bioteknologiske prosesser, samt lovgivning/krav og dokumentasjon av prosesser og produkter.
Det skal skrives en rapport der man velger seg en bedrift og evaluerer kvalitetssystemer og risiko som er forbundet med produkter/tjenester i denne bedriften, samt hvilke krav det er til dokumentasjon av disse. Rapporten presenteres gruppevis for de de andre studentene.
Emnet vil bidra til FNs bærekraftsmål 9 (Innovasjon og infrastruktur: Bygge solid infrastruktur, fremme inkluderende og bærekraftig industrialisering og bidra til innovasjon).
Dette lærer du
Kunnskaper
- Kunnskaper om kvalitetsstandarder og lovgivning knyttet til produksjon i næringslivet
- Kunnskaper om produktutviklingsprosesser
- Kunnskap om risikovurdering
- Kunnskap om krav til dokumentasjon
- Kunnskaper om kjemi og bioteknologi i næringslivet i Norge
Ferdigheter
- Kunne sette opp kvalitetssystem for enkle tjenester og produkter
- Være i stand til å risikovurdere produkter/prosesser
- Kunne sette opp plan for utvikling av enkle produkter
- Være i stand til å dokumentere produkter og prosesser
Generell kompetanse
- Være i stand til å jobbe i næringslivet
- Kjenne til samspillet mellom næringslivet, myndigheter og akademia
- Forelesninger.
- Gruppeoppgaver.
- Muntlig presentasjon.
- Ekskursjon til bedrifter.
- Karrieredag (KBM).
- Kontakt med lærere via Canvas og e-post. Forelesningsnotater legges ut i Canvas.
- Forelesninger og utvalgte vitenskaplige artikler.
- KJM100 Generell kjemi (eller tilsvarende).
- BIO101 Introduksjon i bioteknologi og kjemi (eller tilsvarende)
Ferdigheter i rapportskriving og muntlig presentasjon. Begge må være bestått.
Evaluering av studentenes læring vil være basert på deres teoretiske kunnskaper og forståelse,
Bestått/ikke-bestått
Mappevurdering Karakterregel: Bestått/ Ikke bestått- Intern og ekstern sensor godkjenner skriftlige rapporter og muntlig presentasjon.
- Obligatorisk fremmøte på forelesninger
- Godkjent skriftlig gruppeoppgave og presentasjon
Maksimalt 30 studenter, etter følgende prioritering:
- B-BIOTEK / B-KJEMI / M-KB på 3. året
- masterstudenter M-BIOTEK / M-KJEMI
- Forelesninger: 2 timer (dobbelttime) per uke i 6 uker i høstparallellen.
- Semesteroppgave og muntlig presentasjon i november/desember, før eksamensperioden starter.
Bachelorprogrammene i bioteknologi og kjemi
Masterprogrammene i bioteknologi og kjemi
Masterprogrammet i teknologi, retning kjemi og bioteknologi
- Realfag