Dette gjæret blir til miljøvennlig fôr til laksenLaksen skal spise seg mett uten at det går ut over miljøet. Løsningen er en liten gjærsopp. Den kan lages av tømmer, men også av mange råstoffer som ellers ville blitt kastet.
Foods of Norway avslutningsseminarSenter for forskningsdrevet innovasjon, Foods of Norway, arrangerer et sluttseminar for å markere slutten på ni års forskning på bærekraftige fôrressurser for blå og grønn sektor. Forskningsresultater…
HAVBRUKSLÆRE – et splitternytt gratis e-læreverkBesøk www.havbrukslare.no for å få nyeste fagkunnskap om norsk havbruk fra A til Å – alt samlet på ett nettsted. Dette er etterspurt av en kunnskapstørst næring og studenter som ønsker å bidra til bed…
Professor emeritus Gudmund Balvoll 90 årGartnernæringen har hatt mange markante, sterkt faglige og fremsynte fagfolk opp gjennom tidene. Som en av disse må nevnes professor, forsker, historiker og forfatter Gudmund Balvoll, han fylte 90 år …
Fusarium resistens og mykotoksiner i havreMålet med doktorgraden til Espen Sannes Sørensen var å utvikle modeller for å kunne forutsi hvor resistente nye foredlingslinjer er for soppsykdommen Fusarium.
Edelmark: Markkompostering for bærekraftig mat og sirkulær byutviklingDet forventes at 70 % av verdens befolkning vil bo i byer innen 2050. Dette krever at man planlegger slik at utfordringer knyttet til bærekraft blir ivaretatt. Det er et stort dilemma å balansere beho…
