KlimaGrovfôr-Strategier i grassurfôrproduksjon for å redusere enterisk metanutslipp fra drøvtyggere
Bakgrunn
Omtrent 2/3 av klimagassutslipp i norsk jordbruk kommer fra drøvtyggere, og hovedandelen av uslippet er metan fra fordøyelsen til drøvtyggerne. Grovfôr utgjør en stor andel av dyrenes fôrrasjon. Det er også et nasjonalt mål å øke grovfôrandelen og andel norskprodusert fôr i rasjonen til drøvtyggerne. Dermed vil det ha stor innvirkning på klimagassutslippene fra landbruket om en greier å avdekke egenskapene til et lavutslippsgrovfôr.
Grassurfôr, som er det dominerende grovfôret, blir produsert på mange ulike måter, noe som resulterer i stor variasjon i egenskaper ved surfôret (for eksempel botanisk sammensetning, fordøyelighet og gjæringskvalitet). Dette er egenskaper som påvirke metanutslipp fra dyra. Samtidig må dette være egenskaper som kan utnyttes til å redusere metanutslippene under både praktiske og økonomiske forhold.
Mål
Hovedmål er å utvikle strategier i surfôrproduksjon som reduserer metanutslipp fra fordøyelsen til drøvtyggere.
Prosjektpartnere
- NMBU (Ingjerd Dønnem, Margrete Eknæs, Angela Schwarm og Kim Viggo Weiby (nærings-PhD TINE)
- TINE
- NIBIO
- SLU, Sveriges Landbruksuniversitet
- AU, Aarhus Universitet
- AAFC, Agriculture and Agri-Food Canada
Nytt fra prosjektet
Fremhevede publikasjoner
Associations among nutrient concentration, silage fermentation
products, in vivo organic matter digestibility, rumen fermentation
and in vitro methane yield in 78 grass silages
https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2022.115249
