Om dette emnet

Emnet gir agroøkologisk fordypning i gårds- og matsystemer basert på erfaringene fra emnet SFS301, som er obligatorisk å følge parallelt. I SFS302 forstås agroøkologi som en helhetlig, tverrfaglig, deltakende og handlingsorientert tilnærming for å forbedre den økologiske, økonomiske og sosiale bærekraften i gårds- og matsystemer.

Dette betyr at:

  • erfaringer fra arbeidet i SFS301 utgjør referansepunktet for læringen,
  • teori (f.eks. gjennom introduksjoner, forelesninger, litteraturseminarer, selvstudium), øvelser og analyser knyttet til erfaringene bringes inn når det er relevant for systemstudiet i SFS301,
  • og læring skjer gjennom systematisk refleksjon over erfaringer og deres koblinger til teori og personlig utvikling som agroøkolog.

Studentene skal levere et individuelt essay der de reflekterer over sin egen læring i løpet av emnet angående: innholdet i casen, metodikken for å håndtere den og egen læring, kompetanseutvikling og transformasjon til agroøkolog.

Essayet presenteres og diskuteres også muntlig.

Dette lærer du

Kunnskaper

  • Gårds- og matsystemer (mål, strukturer, funksjoner, praksis, dimensjoner, interaksjoner, påvirkninger, effekter)
  • Bærekraft i gårds- og matsystemer
  • Agroøkologiske prinsipper
  • Metodologisk tilnærming, metoder og praksis for å forbedre den økologiske, økonomiske og sosiale bærekraften i jordbruks- og matsystemer
  • Agroøkologi som en helhetlig, tverrfaglig, deltakende og handlingsorientert tilnærming

Ferdigheter

  • Tilrettelegge for en helhetlig, deltakende, systemisk, handlingsorientert utforsking i virkelige tilfeller
  • Samle inn, analysere, sammenstille og presentere kvalitativ og kvantitativ informasjon som er relevant for å forbedre virkelige tilfeller
  • Kommunisere og samarbeide med forskjellige mennesker (f.eks. medstudenter, bønder, rådgivere, representanter for forvaltning og andre interessenter i matsystemet)
  • Gi og motta tilbakemeldinger fra fagfeller
  • Søke etter relevant teori ved behov, og koble den til erfaring

Generell kompetanse

  • Deltakelse
  • Observasjon
  • Dialog
  • Refleksjon
  • Visjonstenkning
  • Planlegging og iverksettelse av kunnskaps- og verdibaserte tiltak
  • Systemtenkning
  • Transformativ og livslang læring gjennom handling og refleksjon

  • Læringsaktiviteter

    Utgangspunktet for læringsprosessen er erfaringene fra arbeidet i SFS301, hvor studentene gjør agroøkologisk prosjektarbeid i grupper som omhandler praktiske tilfeller innenfor gårds- og matsystemer.

    Forelesninger, seminarer, aktiviteter, analyser, refleksjonsøkter og ulike muntlige presentasjoner knyttes til prosjektarbeidet. Studentene spiller en sentral rolle i disse aktivitetene og er ofte ansvarlige for å drive dem.

    Studentene skriver en individuell refleksjonsrapport der de utforsker sin læringsprosess i løpet av emnet i forhold til sentrale agroøkologiske temaer og sin egen utvikling som agroøkologer. Refleksjonene presenteres og diskuteres også muntlig.

  • Læringsstøtte

    Canvas

  • Pensum

    Relevant litteratur blir presentert i kurset.

  • Forutsatte forkunnskaper

    Bachelorgrad eller tilsvarende i jordbruk, økonomi, naturressurser, humanernæring eller andre relevante samfunns- eller naturvitenskapelige fag.

    Fullført SFS300 og SFS301. SFS301 kan tas samtidig som SFS302.

  • Vurderingsordning, hjelpemiddel og eksamen

    Mappevurdering

    Vurdering er basert på en skriftlig individuell refleksjonsrapport, muntlig presentasjon og diskusjon, og studentens samlede bidrag til læringsfellesskapet. Vekting er: individuell refleksjonsrapport 50 %, muntlig presentasjon 30 % og kursdeltakelse (aktivitet) 20 %. Alle deler må bestås.

    Karakterregel: Bokstavkarakterer



    Mappe/sammensatt vurdering Karakterregel: Bokstavkarakterer

  • Om bruk av KI

    K2 - Spesifisert bruk av KI

    I grupperapportene og det individuelle refleksjonsdokumentet kan KI benyttes til idé-myldring og språkvask. Bruk av KI skal beskrives med en kort forklaring av hvilke program dere har benyttet og hvordan de har blitt brukt i teksten. Studentene er ansvarlige for det endelige innholdet i teksten etter fullført språkvask. Bruk av KI må være i tråd med retningslinjene for bruk av kunstig intelligens (KI) ved NMBU: https://www.nmbu.no/retningslinjer-bruk-av-kunstig-intelligens-ki-ved-nmbu

    Her finner du KI-kategoriene beskrevet.

  • Sensorordning

    Sensor har godkjent evalueringsprosessen.

  • Obligatorisk aktivitet

    Alt gruppearbeid og plenumsøkter i klassen.

  • Merknader

    Ved færre enn 6 oppmeldte studenter kan et forenklet undervisningsopplegg tilbys.

  • Undervisningstider

    Detaljer gis ved kursoppstart.

  • Fortrinnsrett

    Masterstudenter på bærekraftige matsystemer

  • Overlapp

    10 studiepoeng overlapp med PAE302

  • Opptakskrav

    Generell studiekompetanse