AQX201 Fiskehelsebiologi

Emnet gir en grundig innføring i fiskefysiologi og fiskeanatomi. En solid forståelse av fiskefysiologi er avgjørende for å kunne tolke hvordan fiskens fysiologiske status påvirker utvikling, progresjon og uttrykk av sykdommer hos akvakulturarter. Sentrale fysiologiske prosesser, som oksygenopptak og -transport, osmoregulerende mekanismer, hjertefunksjon og immunrespons, gjennomgås med vekt på deres betydning for helse, velferd og sykdomsrisiko hos oppdrettsfisk.

Anatomidelen gir en fordypende oversikt over fiskens ytre og indre anatomiske organisering, inkludert strukturelle særtrekk og grunnleggende biologiske funksjoner. Det legges særlig vekt på den mikroskopiske oppbygningen av sentrale organer, ettersom kunnskap på lysmikroskopisk nivå er nødvendig for å gjenkjenne patologiske forandringer ved både infeksiøse og ikke‑infeksiøse sykdomstilstander. Forståelsen av slike strukturelle endringer gir viktig innsikt i kliniske tegn, funksjonelle konsekvenser og helsemessige utfall. Emnet retter særlig oppmerksomhet mot organer som ofte affiseres ved sykdomsprosesser hos laksefisk.

Kunnskap:

• Ha grunnleggende kunnskap om fiskens fysiologiske tilpasninger til et liv i vann og hvordan disse funksjonene påvirkes av sykdom og stressfaktorer
• Ha grunnleggende kunnskap om fiskens organer, deres plassering og funksjon, samt kjennskap til den cellulære oppbygning på lysmikroskopisk nivå.

Ferdigheter:

• Kan oppdatere sin kunnskap om fiskehelsebiologi ved å finne og henvise til relevant populærvitenskapelig fagstoff
• Kan presentere og utveksle synspunkter på aktuelle utfordringer innen fagområdet
• Identifisere og beskrive normale strukturer hos fisk
• Kunne beskrive og gjenkjenne normale strukturer i sentrale organer hos fisk basert på lysmikroskopiske observasjoner

Generell kompetanse:

• Ha innsikt i relevante faglige problemstillinger knyttet til fysiologien hos oppdrettsfisk
• Kunne anvende kunnskap om fiskens fysiologi og anatomi for å forstå og diskutere helserelaterte utfordringer i akvakultur.