Havbruk

For at lakseoppdrett skal bli mer bærekraftig og laksen sunnere, kan vi bytte ut sjømatbasert laksefôr med andre typer fôr. Men hvordan hjelper tarmbakteriene laksen med å fordøye fôret og ta opp næri…

Etter ni års forskning i Foods of Norway kan Norges første Senter for forskningsdrevet innovasjon innen mat, akvakultur og landbruk se tilbake på betydningsfulle fremskritt for bærekraftige og ressurs…

Forskingsprosjektet PROHAV skal undersøkje korleis produksjonsforholda på såkalla eksponerte oppdrettsanlegg påverkar fisken sin åtferd, biologi og velferd.

Ny forskning viser at menneskeskapt lyd kan gi dårlig fiskevelferd og påvirke laksens vekst og evne til reproduksjon.

Mette Hofossæters doktorgradsarbeid gir økt kunnskap om bruk av gjær som proteinkilde i fôr til atlantisk laks. Arbeidet viser at Cyberlindnera jadinii ikke gir negative konsekvenser for tarmhelsen ho…

Svarte melaninflekker hos laks er et stort problem både for fisken og oppdrettsnæringa. Nå har NMBU-forskere funnet årsaken.

Besøk www.havbrukslare.no for å få nyeste fagkunnskap om norsk havbruk fra A til Å – alt samlet på ett nettsted. Dette er etterspurt av en kunnskapstørst næring og studenter som ønsker å bidra til bed…

Færre døde oppdrettslaks og -ørret og bedre fiskehelse er målet med et felles register som NMBU-forskere har bidratt til. Registeret skal gi oppdrettsnæringa bedre oversikt over dødsårsakene.

– Er det noen som har kompetanse til å løse naturkrisa er det oss NMBU-studenter, sier Olav Aasberg. Sammen med Anders Walberg Nilsen vant han idékonkurransen til Sjømat Norge nylig.

Et bredt fagmiljø ved NMBU mener det er mulig å finne rotårsaken til laksedødelighet.