KJM314 Anvendt organisk analytisk kjemi

Emnet tar for seg en rekke anvendelsesområder for organisk analytisk kjemi:

• HPLC, kolonnekromatografi etc. for opprensing og isolering av organiske stoffer.
• GC/MS: innen miljøkjemi og bestemmelse av miljøgifter.
• LC/MS GC/MS: for produktkontroll i tekniske anvendelser og syntese.
• LC/MS, GC/MS: for rensing og produktkontroll innen legemiddel- og matproduksjon.

I tillegg vil en del opprensningsmetoder og teknikker introduseres (Silica, Aluminiumoksid-basert kromatografi). Kritisk metodevalidering og kvalitetskontroll vil være en integrert del av både forelesninger og praktiske øvelser.

Emnets læringsmål bidrar til FNs bærekaftsmål (SDG): 1, 3, 4, 6, 7, 9, 11, 12, 13, 14 & 15

GENERELT: Grunnleggende kunnskap om den praktiske anvendelsen av organisk-analytiske metoder som et viktig verktøy i en rekke applikasjoner vil formidles i emnet. Bruksområder som teknisk kontroll, produktkontroll, legemiddelproduksjon, miljøkjemi, forurensningsbestemmelse, matsikkerhet og medisinsk kjemi vil inkluderes.

KUNNSKAP: Etter gjennomføring av emnet skal kandidatene ha kunnskap om, og kjennskap til, de forskjellige teknikkene i validering, kvalitetssikring, opprensing og kvantifisering av ukjente forbindelser, ved hjelp av organisk-analytiske metoder.

FERDIGHETER: Det forventes gode kunnskaper om kromatografiske separasjons-teknikker og ulike detektorsystemer som kan brukes i forbindelse med kvantifisering av organiske substanser. Kromatogram-tolkning og prosedyrer for kvantifisering av ukjente forbindelser er meget sentralt i emnet, og kandidatene må bruke tid på datatolkning og kvalitetskontroll. Studentene skal kunne validere ulike analytiske metoder, og skal være i stand til å velge egnede metoder innen organisk analytisk kjemi, for å oppnå ønskede resultater. Det forventes en stor grad av selvstudie og selvstendig, praktisk bidrag til laboratoriet-arbeidet under kurset. Studenten kan selv gjennomføre de forberedelser, teknikker og analyser som inngår i emnet. Studenten behersker instrumentene og utstyret som benyttes i emnet.