Harald Carlsen | Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Finn ansatte Nynorsk versjon English version

Harald Carlsen

Professor

- Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap

harald.carlsen@nmbu.no

Rediger min side

Publikasjoner

Liste med publikasjoner fra min forskning. (Cristin)
Forskning & prosjekt

Prosjekter

Effects of lipids’ composition and structure in meat and dairy foods on digestibility and low-grade inflammation in cells, animals and humans (LipidInflammaGenes)

LipidInflammaGenes will study triacylglycerols from Norwegian animal products, exploring effects on genes, inflammation and hunger/satiety hormones, by which these products may affect risk factors of CVD and satiety.

Forskningsområder

NMBU - Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Kontakt oss

Telefon 67 23 00 00

Faks 67 23 06 91

E-post post@nmbu.no

Besøk oss

Følg oss