Ingun Lund Witsø

Ingun Lund Witsø

Forsker

  • Faggruppe mattrygghet

Forsker med doktorgrad i mikrobiologi. Jeg jobber med prosjekter som fokuserer med patogene bakterier, mattrygghet og utfordringen med antibiotika resistens. Jeg for øyeblikket ansatt på prosjektet PLASTPATH som skal undersøke risikoen for at patogene bakterier og virus hitchhiker med mikroplast i vann. 

PhD within microbiology. I have a special interest in pathogenic bacteria, food safety and antibiotic resistance.