Yrkeseksempler

Hans Gunnar Gravningen

Hans Gunnar Gravningen

Inntaksleder Grønt, Findus Norge AS

Sølve Valheim Stiauren

Sølve Valheim Stiauren

Forsøkstekniker på korn, NLR Øst.

Caroline Ålum Solberg

Caroline Ålum Solberg

Tidligere trainee i Norsk Landbrukssamvirke, og skaperen bak podcasten "Bak maten med Caroline".

Hvorfor velge et rødt eple?

Hvorfor velge et rødt eple?

Fargestoffene i frukt, bær og grønnsaker er ikke der for vår del, men for blant annet å friste dyr til å spise dem for å spre frøene.

Kan alger gi sunn laks?

Kan alger gi sunn laks?

Alger er nederst i næringskjeden i havet. Det er algene i havet som produserer omega-3. Feit fisk som laks er en hovedkilde til sunne omega 3-fettsyrer.