Aktuelt

Yoghurt med grov og kornete struktur til venstre og glatt og viskøs struktur til høyre.

Mikrofiltrering gir nye muligheter ved produksjon av proteinrik yoghurt

Produksjon av proteinrike yoghurter gir store mengder sur myse, et biprodukt som er vanskelig å anvende. En endring av produksjonsprosessen eliminerer volumet av sur myse og optimaliserer utnyttelsen av melkas proteiner.

Karbohydrater fra trær kan hentes ut og brukes som tilsetting i matvarer i fremtiden.

Paper i Plant Cell

De fleste av oss kjenner til årringer i trær, men hva skjer inne i en av dem? Trær representerer verdens største landbaserte karbonsluk og er en fornybar kilde til lignin- og cellulose-basert biomasse. I en ny artikkel publisert i Plant Cell kartlegger forskere fra Umeå Universitet og NMBU genene bak utviklingen av vedvevet i asp. 

Aktuelt

Stordata revolusjonerer alt fra undervisning til politikk

Spranget fra undervisning som er skreddersydd din personlighetstype til politisk reklame som er spisset inn mot akkurat dine fordommer er ikke stort, i en verden hvor såkalte stordata skaper nye muligheter.

NMBU students passing the Clock Building, Campus Ås

Velkommen som ny student ved KBM!

Mandag 14. august 2017 kl. 10.15 ønsker vi velkommen til alle nye studenter ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM)! Denne dagen blir det presentasjon av fakultetet og studieprogrammene, og felles lunsj for nye studenter og ansatte. 

Ågot Aakra

Ågot Aakra ny dekan ved KBM

Ågot Aakra tiltrer i stillingen som dekan ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM) 1. juni 2017. Vi ønsker Ågot velkommen til KBM!

Ny bok om kjøttkvalitet

Ny bok om kjøttkvalitet

Nylig kom en ny lærebok i kjøttkvalitet ut på markedet. Boka vil egne seg som lærebok både innen veterinærmedisin og biovitenskap. En rekke NMBU-forskere er bidragsytere i boka.

Studenter utenfor Urbygningen

Har du søkt studier og ønsker informasjon?

Eller ønsker du å besøke NMBU og ta en titt på Campus Ås? Ta gjerne kontakt med våre studieveiledere for mer informasjon om vårt studietilbud eller avtale en veiledningssamtale!

Furuskog tidlig morgen.

Kampen om det grønne karbonet

Alt som kan lages av olje kan lages av trær, tang og tare. Tilgangen på fornybar biomasse er begrenset. Skal vi lykkes med bioøkonomien, må det grønne karbonet utnyttes optimalt. Det krever kunnskap, tverrfaglig samarbeid og gode rammebetingelser.

Illustrasjon temaside forskning teknologi

Digitalt Liv prosjekt til KBM

Seks nye prosjekter har fått penger fra Forskningsrådet under den store satsingen Digitalt Liv Norge, og et av disse er prosjektet Oxymod (Optimized oxidative enzyme systems for efficient conversion of lignocellulose to valuable products) som skal ledes av Vincent Eijsink ved KBM. Vi gratulerer! 

NMBU har fått innvilget støtte til mye spennende ny forskning fra Forskningsrådets programmer.

Millionstøtte til nye NMBU-prosjekter fra FRIPRO

NMBU får støtte til fire nye forskerprosjekter og et arrangement i den første av to tildelinger fra Forskningsrådets Fri prosjektstøtte (FRIPRO).

NORA

NORA i Horizon Magazine

EU-prosjektet NORA, koordinert av Åsa Frostegård, bruker blant annet fjernstyrte roboter og sensorer til å monitorere nivået av gasser som kan medføre klimaendringer. Denne spennende forskningen har den siste tiden blitt fanget opp av blant annet Horizon Magazine.

Aktuelt

Ny faglitteratur i mikrobiologi

Professor emiritus i anvendt mikrobiologi Arne Tronsmo gav nylig ut den første norske læreboka i mikrobiologi. Han har siden 1973 undervist i cellebiologi, molekylærbiologi, generell mikrobiologi, mikrobiell økologi og mykologi på bachelor-, master- og ph.d.-nivå. Vi gratulerer med en flott lærebok!

Studenter

IKBM sin evalueringspris våren 2015

IKBM sin evalueringspris for januarblokka og vårsemesteret 2015 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte 17.11.15. Dette semesteret gjekk prisen til emna BIO211, MVI292, STAT200, STIN300, BIO233, KJM311, BIO332, KJM100 og MVI273. Vi gratulerer alle involverte!

Han Zhu I laboratoriet

Måling av kjøttets vannbindingsevne

Kjernemagnetisk resonans (NMR) er en god referansemetode for målinger av vannbindingsevnen i kjøtt. Men større NMR-instrumenter og standardiserte måleprosedyrer er nødvendig for at metoden kan tilpasses måling og prediksjon av vanninnhold i kjøtt.

Jennifer Sarah Maria Loose

Enzymatisk nedbrytning av biomasse

En doktoravhandling fra NMBU gir ny innsikt i hvordan aktiviteten til spesielle enzymer som bryter ned uløselige karbohydrater best kan analyseres, og hvilke praktiske utfordringer som oppstår når enzymene benyttes i industrielle bioteknologiske prosesser.

Kineserne importerer norsk laks tross boikott.

Fet fisk kan lage farlige stoffer i tarmen

En ny studie fra NMBU og Nofima nyanserer bildet av hva slags mat som kan innebære kreftrisiko.

Aktuelt

Nytt senter for miljøvennlig energi

NMBU blir vertskap for et nytt forskningssenter for miljøvennlig energi. Sammen med mange aktører skal NMBU nå utvikle bærekraftig biodrivstoff basert på skandinavisk skog.

Studenter

IKBM sin evalueringspris hausten 2015

IKBM sin evalueringspris for haustsemesteret 2015 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte 20.04.16. Denne gongen blei det delt ut pris til emna: BIO130, BIO333, KJM211, MVI321, MVI383A, STAT100, STAT210 OG STAT310. Vi gratulerer alle involverte!

Landbruksministeren

Ministerbesøk på bioraffineringslaben

Landbruks- og matminister Jon Georg Dale besøkte 23.02.16 bioraffineringslaben ved NMBU. Her fikk en interessert og engasjert minister høre Bjørge Westereng fortelle om fremtidsmulighetene som ligger i blant annet norsk skog: Alt som kan lages av olje, kan lages av trær!

Forsidekake

Ny faglitteratur i rettsgenetikk

Thore Egeland, Daniel Kling og Petter Mostad har skrevet bok i rettsgenetikk med tittelen «Relationship Inference with Familias and R».

Naturens geometri

Mediaoppslag 2016

Medarbeidere på IKBM er titt og ofte i media. Ta en titt på noen av de ulike mediaoppslagene medarbeidere ved IKBM fikk i 2016. De fleste av medieoppslagene finnes i nettversjoner og er linket videre.

Bachelor i Kjemi

KJM007 - Forkurs i kjemi

Tar du KJM007 - forkurs i kjemi? Her finner du forelesninger med tilhørende oppgaver og løsningsforslag! 

Penger

Pengedryss over forskertalenter og nye NMBU-prosjekter

NMBUs forskere hevder seg enda bedre i år enn i fjor i årets tildeling av Fri prosjektstøtte.

Kineserne importerer norsk laks tross boikott.

Nytt forskningsprosjekt vil bidra til mer bærekraftig oppdrettsnæring

NMBU-ledet prosjekt får millionstøtte til lakseforskning som skal bidra til det grønne skiftet.

Studenter

Undervisningspris IKBM hausten 2014

IKBM sin undervisningspris for augustblokka og haustsemesteret 2014 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte onsdag 29. april 2015. Dette semesteret gjekk prisen til emna STAT100, MATH100, KJM210, STAT310 og BIO130. Vi gratulerer alle involverte!

Stor interesse for økonomistudiene ved Handelshøyskolen, NMBU.

IKBM sin undervisningspris våren 2014

IKBM sin undervisningspris for januarblokka og vårsemesteret 2014 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte 19.11.14. Dette semesteret gjekk prisen til emna BIO330, KJB200, KJM311, KJM312, KJM314, MVI240, MVI291, STAT100 og STIN300. Vi gratulerer!

Eksempelplaner KBM

Her finner du gjeldende og utgåtte eksempelplaner for studieprogrammer ved IKBM

Facebook

IKBM på Facebook

Ønsker du informasjon om hva som rører seg på IKBM? Gå gjerne inn og lik oss på vår offisielle side på Facebook. Her har vi som mål å formidle informasjon og nyheter om blant annet studietilbud, forskning og aktiviteter som foregår på instituttet.

Forskning ved NMBU

Mange spennende jobbmuligheter

Vårt studietilbud kan lede til mange spennende jobb- og karrieremuligheter. Ta en titt på jobb- og karrierevalgene til noen av våre tidligere studenter og la deg inspirere!

Tenk om ...

Studier for fremtiden

Ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap er det et rikholdig studietilbud med mange valgmuligheter innenfor bachelor- og masterstudier. Ta en titt på fremtidsmulighetene dine!