Hvert år støtter Forskningsrådets FRIPRO-program grunnleggende og grensesprengende forskning. Ved NMBUs Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM) ble hele fire prosjekter tildelt FRIPRO-midler i desember 2019.
Forskere fra NMBUs fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap har nylig publisert en artikkel i den prestisjefulle journalen PNAS (Proceedings of the National Academy of Sciences). Arbeidet undersøker enzymer som er svært viktige i omsettingen av biomasse.
I Norge har vi lange tradisjoner for ølbrygging. Men kunnskapen om brygging av surøl, også kalt ølets sjampanje, er nesten borte. Nå vil NMBU-forsker Anna Dysvik løfte fram igjen surøl-tradisjonen, og gjøre bryggingen både raskere og bedre.
Mye av proteinet i kyllingen ligger i de delene som i dag ikke brukes til mat, slik som skrog og brusk. Doktorgradsstipendiat ved NMBU, Kenneth Aase Kristoffersen, har forsket på hvordan vi kan utnytte disse proteinene på en bedre måte.
Ved NMBU er et forskerteam i gang med å studere melk fra norske kyr for å se om den skiller seg fra melk fra andre raser. Er det slik at den norske melka er unik, og hva skyldes det?
Industrien bruker store ressursar på å omdanna enkle molekyl med hydrogen og karbon til viktige råvarer for nyttige produkt, som plast og tekstilar. Klarer det internasjonale forskarteamet CUBE (Unravelling the secrets of Cu-based catalysts for C-H activation) å finna katalysatorar som gjer prosessen enklare, kan det spara miljø og ressursbruk globalt svært mykje.
Karbohydratene i trær er de samme som du finner i fiber i korn og bønner og har en særdeles gunstig effekt på tarmfloraen. Dersom vi spiser mer trær, kan dette motvirke tykktarmskreft og irritabel tarm.
Er du bekymret for alle tilsetningsstoffene som er i Halloweengodiset som du og barna har spist den siste uken? Da kan matforskerne berolige deg: Det er ikke e-stoffene som er det skumleste med Halloween.
En vaksine produsert i melkesyrebakterie gir økt beskyttelse mot tuberkulose i forsøk på mus. Dette kommer fram i en artikkel nylig publisert i Frontiers in Immunology av forskere ved NMBU i samarbeid med forskere fra St. George’s University i London.
Sist uke ble Thore Egeland tildelt en internasjonal vitenskapspris for sitt arbeid med å utvikle dataprogrammet Familias. Programmet har blant annet bidratt til å identifisere levninger i Sør-Amerika, på Kypros, i Spania og i identifikasjonsarbeidet etter 22. juli.
FNs klimapanel lanserte nylig en spesialrapport om landarealer og klimaendringer. Forskningssenteret Bio4Fuels kan gi viktige bidrag i arbeidet med bærekraftig arealbruk.
En ny arbeidsgruppe bestående av industriselskaper, forskere og innovasjonsklynger skal videreutvikle en kunnskapsbase med digitale modeller av laksekroppen. På sikt kan det gi en mer bærkraftig oppdrettsnæring.
I takt med at verdens befolkning øker og byene våre blir større, er det stadig viktigere å håndtere avløp og kloakk på en trygg og effektiv måte. Kloakken kan også utgjøre en verdifull ressurs hvis den omformes til biogass og gjødsel.
Norske forskningsmiljøer på tang og tare har fått finansiering fra Forskningsrådet til å opprette en felles plattform for tareforskning: The Norwegian Seaweed Biorefinery Platform.
Mikroorganismer er helt nødvendige for alt liv på jorden. Uten dem hadde ikke andre livsformer kunnet eksistere. De er livsviktige i havet og bidrar til mat på bordet, men kan også forårsake mer spredning av smittsomme sykdommer.
Tuberkulose er ikke et stort problem i Norge, men på verdensbasis dør 1,6 millioner mennesker av sykdommen hvert år. Nå viser en ny nesesprayvaksine lovende resultater. Sprayen gjør også selve vaksineringen betydelig enklere enn med sprøyter.
The International Arctic Summer School 2019 on “To understand Arctic: Environment and Ecosystem” invite undergraduate students from all relevant disciplines and research fields from China and the eight circum-Arctic nations to Harbin Institute of Technology to attend July 8-19, 2019.
I brev av 18.11.2018 har Mattilsynet (MT) bede om synspynkt på deira forslag om endring av nasjonale reglar for omsetjing av rå (upasteurisert) mjølk og rå fløyte til konsum. Det er Helse- og omsorgsdepartementet som har bede Mattilsynet om å utarbeida eit forskriftsutkast som opnar for ei avgrensa omsetjing av rå mjølk og rå fløyte til konsum.
S. pneumoniae er sammen med M. tuberculosis de bakterieartene som tar flest liv på verdensbasis. Forskere ved KBM har nå oppdaget et nytt antibiotikum med lovende egenskaper mot disse bakterieartene, og har fått tildelt et FRIMEDBIO-prosjekt for å karakterisere dette.
Trær representerer klodens største landbaserte karbonsluk og biomassen lagret i trestammer blir en viktig ressurs i det grønne skiftet. Likevel kan vi fortsatt ikke svare på det mest fundamentale spørsmålet: Hva gjør trær til trær?
Denne uken publiserer en gruppe forskere fra Sverige, Belgia, England, Italia, Norge og Sør Korea kartleggingen av genomet hos løvtreet osp (Populus tremula), et prosjekt som viste seg å bli langt mer komplisert enn forventet. Torgeir R. Hvidsten, professor i biostatistikk ved KBM, er medforfatter på denne publikasjonen.
NorZymeD, et av de store, næringsrelevante forskerprosjektene i BIOTEK2021, avholder sitt avslutningsmøte 18. oktober 2018 i Vitenparken, Campus Ås. Ta en titt på programmet og meld deg på!
Mandag 12. august 2019 kl. 10.15 ønsker vi velkommen til alle nye studenter ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (KBM)! Denne dagen blir det presentasjon av fakultetet og studieprogrammene, og felles lunsj for nye studenter og ansatte.
Hørte du NRK Ekko - om barna som ble stjålet av militærjuntaen i Argentina på slutten av 70-tallet og gjenfunnet av slekningene sine etter mange tiår? NMBU-forskere har vært tungt inne i utviklingen av dataprogrammet som gjør det mulig å identifisere familie gjennom fjerne slekningers DNA.
For trærne som vokser her oppe i det kalde nord er det viktig at vinterknoppene ikke springer ut og blir til blader ved korte, varme perioder om vinteren, men venter til det faktisk er blitt vår. Men hvordan vet de når de skal springe ut?
KBM invites students to a 2-3 weeks study trip to China in June 2019. The purpose is to learn about Chinese agriculture, industrial development, economy, politics and culture. Due to inefficient spread of the information about the course, we have decided to extend the deadline to March 31st.
KBM har fått tildelt to nye prosjekter gjennom FRIMEDBIO: Linda Bergaust har fått tildelt støtte gjennom Unge Forskertalenter og Dzung Diep har fått tildelt støtte til forskerprosjekt. VI GRATULERER!
I USA har birøkterne de siste 30–40 åra brukt antibiotika for å behandle insektene mot sykdom. Hva har det gjort med bienes tarmbakterier? Og hva skjer med tarmfloraen over tid hvis vi utsetter den for antibiotika?
Forskningsprosjektet Sunnere storfekjøtt ble bygget rundt hypotesen om at hemjern i rødt kjøtt øker risikoen for tarmkreft. Da prosjektet arrangerte sluttseminar 26. oktober ble denne hypotesen avlivet.
Doktorgradsarbeidet til Isaya Appelesy Ketto omfatter studier av ulike genotyper av kumelkprotein på deres evne til syre- og løpe koagulering. Studiene viste store forskjeller i koagulasjonsegenskapene mellom de ulike genetiske proteinvariantene, og at de som var fordelaktige for syrekoagulering ikke nødvendigvis var gode for løpekoagulering.
Dr. Kirill Ovchinnikov fra KBM ble i forbindelse med NMBUs doktorgradsseremoni 22.09.17 tildelt Alf Bjørseths inspirasjonspris 2017. Kirill disputerte ved KBM i 2016, og det er hans ph.d.-arbeid som ligger til grunn for prisen han nå har fått. Vi gratulerer!
Produksjon av proteinrike yoghurter gir store mengder sur myse, et biprodukt som er vanskelig å anvende. En endring av produksjonsprosessen eliminerer volumet av sur myse og optimaliserer utnyttelsen av melkas proteiner.
De fleste av oss kjenner til årringer i trær, men hva skjer inne i en av dem?Trær representerer verdens største landbaserte karbonsluk og er en fornybar kilde til lignin- og cellulose-basert biomasse. I en ny artikkel publisert i Plant Cell kartlegger forskere fra Umeå Universitet og NMBU genene bak utviklingen av vedvevet i asp.
Spranget fra undervisning som er skreddersydd din personlighetstype til politisk reklame som er spisset inn mot akkurat dine fordommer er ikke stort, i en verden hvor såkalte stordata skaper nye muligheter.
Nylig kom en ny lærebok i kjøttkvalitet ut på markedet. Boka vil egne seg som lærebok både innen veterinærmedisin og biovitenskap. En rekke NMBU-forskere er bidragsytere i boka.
Eller ønsker du å besøke NMBU og ta en titt på Campus Ås? Ta gjerne kontakt med våre studieveiledere for mer informasjon om vårt studietilbud eller avtale en veiledningssamtale!
Alt som kan lages av olje kan lages av trær, tang og tare. Tilgangen på fornybar biomasse er begrenset. Skal vi lykkes med bioøkonomien, må det grønne karbonet utnyttes optimalt. Det krever kunnskap, tverrfaglig samarbeid og gode rammebetingelser.
Seks nye prosjekter har fått penger fra Forskningsrådet under den store satsingen Digitalt Liv Norge, og et av disse er prosjektet Oxymod (Optimized oxidative enzyme systems for efficient conversion of lignocellulose to valuable products) som skal ledes av Vincent Eijsink ved KBM. Vi gratulerer!
EU-prosjektet NORA, koordinert av Åsa Frostegård, bruker blant annet fjernstyrte roboter og sensorer til å monitorere nivået av gasser som kan medføre klimaendringer. Denne spennende forskningen har den siste tiden blitt fanget opp av blant annet Horizon Magazine.
IKBM sin evalueringspris for januarblokka og vårsemesteret 2015 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte 17.11.15. Dette semesteret gjekk prisen til emna BIO211, MVI292, STAT200, STIN300, BIO233, KJM311, BIO332, KJM100 og MVI273. Vi gratulerer alle involverte!
Professor emiritus i anvendt mikrobiologi Arne Tronsmo gav nylig ut den første norske læreboka i mikrobiologi. Han har siden 1973 undervist i cellebiologi, molekylærbiologi, generell mikrobiologi, mikrobiell økologi og mykologi på bachelor-, master- og ph.d.-nivå. Vi gratulerer med en flott lærebok!
Kjernemagnetisk resonans (NMR) er en god referansemetode for målinger av vannbindingsevnen i kjøtt. Men større NMR-instrumenter og standardiserte måleprosedyrer er nødvendig for at metoden kan tilpasses måling og prediksjon av vanninnhold i kjøtt.
En doktoravhandling fra NMBU gir ny innsikt i hvordan aktiviteten til spesielle enzymer som bryter ned uløselige karbohydrater best kan analyseres, og hvilke praktiske utfordringer som oppstår når enzymene benyttes i industrielle bioteknologiske prosesser.
NMBU blir vertskap for et nytt forskningssenter for miljøvennlig energi. Sammen med mange aktører skal NMBU nå utvikle bærekraftig biodrivstoff basert på skandinavisk skog.
IKBM sin evalueringspris for haustsemesteret 2015 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte 20.04.16. Denne gongen blei det delt ut pris til emna: BIO130, BIO333, KJM211, MVI321, MVI383A, STAT100, STAT210 OG STAT310. Vi gratulerer alle involverte!
Landbruks- og matminister Jon Georg Dale besøkte 23.02.16 bioraffineringslaben ved NMBU. Her fikk en interessert og engasjert minister høre Bjørge Westereng fortelle om fremtidsmulighetene som ligger i blant annet norsk skog: Alt som kan lages av olje, kan lages av trær!
Medarbeidere på IKBM er titt og ofte i media. Ta en titt på noen av de ulike mediaoppslagene medarbeidere ved IKBM fikk i 2016. De fleste av medieoppslagene finnes i nettversjoner og er linket videre.
IKBM sin undervisningspris for augustblokka og haustsemesteret 2014 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte onsdag 29. april 2015. Dette semesteret gjekk prisen til emna STAT100, MATH100, KJM210, STAT310 og BIO130. Vi gratulerer alle involverte!
IKBM sin undervisningspris for januarblokka og vårsemesteret 2014 vart delt ut på studentane sitt instituttallmøte 19.11.14. Dette semesteret gjekk prisen til emna BIO330, KJB200, KJM311, KJM312, KJM314, MVI240, MVI291, STAT100 og STIN300. Vi gratulerer!
Ønsker du informasjon om hva som rører seg på IKBM? Gå gjerne inn og lik oss på vår offisielle side på Facebook. Her har vi som mål å formidle informasjon og nyheter om blant annet studietilbud, forskning og aktiviteter som foregår på instituttet.
Vårt studietilbud kan lede til mange spennende jobb- og karrieremuligheter. Ta en titt på jobb- og karrierevalgene til noen av våre tidligere studenter og la deg inspirere!
Ved Fakultet for kjemi, bioteknologi og matvitenskap er det et rikholdig studietilbud med mange valgmuligheter innenfor bachelor- og masterstudier. Ta en titt på fremtidsmulighetene dine!
