Modul E (5 studiepoeng). Emnet omfatter 4-5 ukers undervisning med start i september/ oktober og med avsluttende 3 timers skriftelig eksamen i oktober/ november. Det foreleses over temaene: Hovednæringsstoffene og deres betydning og funksjoner hos husdyr. Fordøyelse og intermediær omsetning av hovednæringsstoffene hos enmagete dyr (gris, fjørfe og fisk), hest og drøvtyggere. Dyras næringsbehov og fômidlenes næringsverdi. Fôrgrunnlaget og rasjonssammensetningen samt energi- og proteinutnyttelsen i de enkelte husdyrproduksjoner.

Kunnskap om næringsstoffenes betydning og funksjoner i dyrekroppen, og deres utnytting og tap under fordøyelsen og omsetning hos de ulike dyreslag og produksjoner. Forstå grunnlaget for å kunne vurdere fôrmidlenes næringsverdi og dyras behov. Ha kjennskap til ressursgrunnlaget i produksjonen av ulike husdyrprodukter.

 Forelesninger

-

Utvalgte deler av boka "Animal Nutrition" av McDonald m.fl. 2011 ( syvende utgave), samt utdelte powerpoint og enkeltartikler.

-

-

-

Skriftlig eksamen arrangeres ved avslutning av emnet.

-

-

150 timer

GSK

-

-