Gustav Vaaje-Kolstad

Gustav Vaaje-Kolstad

Professor

  • Faggruppe dekan

Jeg er professor i bioteknologi og har jobbet med grunnforskning (og noe anvendt forskning) innen enzymologi, karbohydratkjemi og mikrobiologi siden 2001. Jeg har også ekspertise innen bioinformatikk og strukturbiologi og har en bred forskningsportefølje. Min hovedinteresse er å forstå hvordan bakterier klarer å bryte ned og nyttegjøre seg av karbohydrater, men de siste årene har jeg også begynt å jobbe med sykdomsbakterier og bakterier som kan bryte ned plast. Jeg er også veldig glad i å undervise og er ansvarlig for to emner, KJB310 Proteinkjemi og BIO102 Anvendt Bioteknologi.